Məlumdur ki, bütün yağların tüstülənmə temperaturu mövcuddur. Bu səbəbdən, müxtəlif məhsulların zeytun yağı ilə bişiril

Hindistan qozu palmiyə ailəsinə daxil olan tropik meyvələrdən biridir. Liflə zəngin və qidalandırıcı xüsusiyyətləri ilə

Şokolad - milyonların sevimli desertidir, qarşısında dayanmaq çətindir. Lakin mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər ki, şok

Günümüzün ən ciddi məsələlərindən biri də istehlakçı hüquqlarının pozulmasıdır. Bu, təkcə fərdi şəxsləri deyil, ümumili

Hər il Azərbaycan daxili tələbatı ödəmək üçün ərzaq məhsullarının idxalına milyonlarla dollar vəsait xərcləyir. Ən çox

Sıyıqlar, tərəvəzlər, meyvələr, qoz-fındıq, bitki yağları və yağlı balıqların qanda xolesterinin səviyyəsini azaltmağa

Ekspert: “Müstəqil laboratoriyalar olmadığı üçün məhsulun tərkibi haqqında məlumat əldə etmək demək olar ki, mümkün dey

İşbazların bu cinayəti ölkəmizdə ani ölümlərin artmasına səbəb olub Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyinin (AQTA)

“Azza”nın istehsal etdiyi yağ məhsulunda uyğunsuzluq aşkarlanıb. Azərbaycan Qida Təhlükəsizliyi Agentliyindən Lent.az-a

Mütəxəssislər 50 yaşdan sonra belə gənc görünməyin sirrini açıqlayıb. Yaş irəlilədikcə dəridə yaranan qırışlar və elast

İndoneziyada biodizel istehsalının genişlənməsi dünyada bitki yağlarının qiymətini bahalaşdıra bilər. News24.az Reuters

Kərə yağı Azərbaycan mətbəxində çox istifadə olunan qida növlərindəndir. Təxminən 82% süd yağından əldə edilən kərə yağı

Qastroenteroloq-terapevt Svetlana Yermakova "Omeqa-3" yağ turşularının digər qida əlavələri ilə eyni vaxtda qəbul edilm

Balqabaq çəyirdəyi dünyanın demək olar ki, hər yerində istehlak edilən və sağlamlığa olduqca faydalı olan qida məhsuludu

Qastroenteroloq-terapevt Svetlana Yermakova "Omeqa-3" yağ turşularının digər qida əlavələri ilə eyni vaxtda qəbul edilm

Dövlət Statistika Komitəsinin məlumatına görə 2024-cü ildə Azərbaycana 81 milyon 932 min ABŞ dolları dəyərində 6

Qoz insan sağlamlığına çox faydalıdır. Qoz beyin sağlamlığına kömək edərək yaddaşı gücləndirən təsirə malikdir. Ürək sağ

Kokos yağı əslində inanıldığı qədər faydalı deyil. Rusiyalı dietoloq Lyudmila Petrova kokos yağı istehlak etməyin sağla

QƏHVƏ, ZEYTUN YAĞI, ÇUĞUNDUR SUYU, BROKOLİ…. Alimlər qaraciyərin sağlamlığına dəstək olan 8 qidanın adını açıqlayı

Zeytun yağı əsrlər boyu şəfa mənbəyi kimi istehlak edilən ən sağlam yağlardan biridir. İmmunsistemini gücləndirən və ür

Ötən il Azərbaycana Vyetnamdan 1 008,5 ton dondurulmuş naqqa balığı idxal edilib. Yeniavaz.com xəbər verir ki, əvvəlki